鳥取市の老舗魚問屋『井上勝義商店』（昭和16年創業）が、運営している『もとうお』。
地元の方へ届けている魚を、もっと多くの方へ味わって頂くため、自社で加工を行い、手間なく食卓に並べられる魚介をお届けします。
持ち味といえる“熱”を感じさせない、ちょっとぶっきらぼうそうな人柄も魅力。
| 企業名 | もとうお |
|---|---|
| 代表者名 | 吉川紘平 |
| 住所 | 〒680-0034 鳥取市鳥取市元魚町4-205 |
| HP | https://motouo.jp/ |
| SNS |
  |
| 取扱商品 | 干物、鮮魚、冷凍海鮮、練り物や貝煮付けなどの加工品 |
