1984年に創業された鳥取食品工業株式会社。
製造工程の殆どが手作業で、「美味しい漬け物を食卓に届けたい」という想いで、この道一筋に真心をこめて丁寧につくってきました。
鳥取砂丘らっきょうやすいかの醤油漬けなどを手掛けています。山陰名産のするめ糀漬けは、余計なものは一切入れず、糀本来の甘さを生かして仕上げました。
どの商品も、ご飯・お酒によく合い、着色料・保存料は不使用。
米糀から自社工場で製造した秘伝の万能調味料の塩麹も人気です。
企業名 | 鳥取食品工業株式会社 |
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代表者名 | 波当根 靖夫 |
住所 | 〒680-0914 鳥取県鳥取市南安長2-130 |
HP | http://www.torishoku.co.jp/ |
取扱商品 | 漬物・米麹など |